Après un survol des hôpitaux situés sur la route de Saint-Jacques en Maragatería (prov. de Léon), cette étude se concentre sur celui de Rabanal del Camino, notamment d'après ses diverses mentions dans les journaux des pèlerins. San Gregorio de Rabanal, fondé au début du 12e est étudié du point de vue de son emplacement et de son architecture, de son régime juridique et administratif (jusqu'en 1811) et de l'entretien des bâtiments (jusqu'en 1859)
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